Acompanhamento de obra ou serviço técnico atividade exercida por profissional habilitado ou empresa habilitada, ambos registrados, para verificação da implantação do projeto da obra, visando assegurar que sua execução obedeça fielmente às definições e especificações técnicas nele contidas.

Fonte: NBR 16636 - Elaboração e desenvolvimento de serviços técnicos especializados de projetos arquitetônicos e urbanísticos

É uma atividade complementar ao Projeto de reforma de interiores e não pode ser confundida com gestão, gerenciamento, execução ou fiscalização de obra.  

Revisões do Projeto Executivo:

Um projeto de reforma executivo precisa estar atualizado para absorver as modificações e ajustes do processo de andamento da obra, ou seja, o prestador de serviços que inicia os seus trabalhos no meio para o fim da obra, precisa de um projeto que corresponda ao ambiente encontrado naquele momento e não no início da sua demolição. O acompanhamento de obra permite produzir as revisões de projeto executivo a fim de minimizar os erros e prejuízos entre os muitos prestadores de serviço.